Cô Ba Canteen
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Bánh Mì
Bánh Mì Poulet
Baguette zubereitet mit Poulet, Chilli, Koriander und Gurke
CHF 17.50
Bánh Mì Schweinefleisch
Baguette zubereitet mit Schweinefleisch, Chilli, Koriander und Gurke
CHF 17.50
Bánh Mì Tofu
Baguette zubereitet mit Tofu, Chilli, Koriander und Gurke
CHF 17.50
Bánh Mì Rindfleisch
Baguette zubereitet mit Rindfleisch, Chilli, Koriander und Gurke
CHF 19.50
Pho Bo
Pho oder Phở ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Eine mögliche Wortherkunft ist die vietnamesische Aussprache für das französische Gericht Pot-au-feu. Pho wird als Nationalgericht Vietnams angesehen.
CHF 26.50
Bun Bo Nam Bo
Bun Bo Nam Bo ist vietnamesischer Reisnudelsalat mit Rindfleisch. Bun Bo, das steht für einen vietnamesischen, würzigen und zugleich erfrischenden Salat mit Ingwer, Limettensaft, viel Gemüse, Salat und mariniertem Rindfleisch
CHF 24.50
Alkoholfreie Getränke
Café Sua Da ( vietnamese Coffee)
Vietnamesischer Eiskaffee ist ein traditionelles vietnamesisches Kaffeerezept. Er wird aus mittel- und dunkel geröstetem Kaffee hergestellt. Das Getränk wird hergestellt, indem heißes Wasser durch den Kaffeesatz in eine Tasse geleitet wird, die bereits Kondensmilch enthält.
CHF 6.50
Home made hot Tea
CHF 6.50
Lemongras home made Tea ( kalt)
CHF 6.50
Lemon juice
CHF 6.50
Gyoza
Gyoza Rindfleisch (2 Stück)
CHF 10.50
Gyoza Vegi (2 Stück)
Gefüllt mit saisonalem Gemüse
CHF 10.50
Gyoza Vegi ( 5 Stücks)
Gyoza sind kleine gefüllte Teigtaschen. Der Begriff kommt aus dem japanischen, man kennt sie auch als Jiaozi (chiniesisch) oder Mandu (koreanisch).
CHF 12.50
Spring Rolls
Knusprige Frühlingsrolle (2 Stück)
Gefüllt mit Poulet und saisonalem Gemüse
CHF 10.50
Sommer Rolls
Eine Sommerrolle ist ein Gericht der vietnamesischen Küche. Sie ähnelt der in weiten Teilen Südostasiens verbreiteten und je nach Land unterschiedlich zubereiteten Frühlingsrolle, wird aber nicht frittiert.
CHF 12.50
Gyoza Beef ( 4 stück )
Gyoza sind kleine gefüllte Teigtaschen. Der Begriff kommt aus dem japanischen, man kennt sie auch als Jiaozi (chiniesisch) oder Mandu (koreanisch).
CHF 12.50
Kombo-Menüs
Bánh Mì Poulet
Serviert mit Getränk nach Wahl
CHF 23.00
Bánh Mì Schweinefleisch
Serviert mit Getränk nach Wahl
CHF 23.00
Bánh Mì Tofu
Serviert mit Getränk nach Wahl
CHF 23.00
