Bœuf curry

Bœuf au curry frais avec coriandre et gingembre, servi avec riz basmati

Bœuf Vindaloo

Bœuf épicé avec pommes de terre et sauce vindaloo, servi avec riz basmati

Bœuf Karahi

Bœuf préparé avec des morceaux de tomates gingembre, jus de citron et piments verts, servi avec riz basmati

Bœuf Sagwala

Bœuf épicé préparé avec des épinards à la crème, servi avec riz basmati

Poulet Tikka Masala

Reconnu populairement en Europe comme poulet Tikka Maasala, les morceaux de poulet sont marinés dans du yaourt avec des épices et ensuite cuit dans un four d'argile, puis mijoté dans une sauce tomate et fini avec un peu de lait de coco et beurre, ainsi qu'un assaisonnement aux épices indiennes, serv

Butter chicken

Poulet noix de cajoux avec sauce spéciale Bollywood, servi avec riz basmati

Poulet Rogin josh

Ragout de poulet préparé avec oignons et tomates dans une sauce et yaourt nature, servi avec riz basmati

Poulet Saagwala

Poulet préparé avec épinards à la Bollywood, servi avec riz basmati

Poulet Shahi Korma

Poulet à la sauce de noix de coco, amandes et crème fraîche, servi avec riz basmati

Poulet au curry

Poulet désossé, mariné et préparé avec une sauce curry léger, servi avec riz basmati

Ragoût de poulet Vindaloo (épicé)

Ragoût de poulet épicé avec pommes de terre et sauce Vindaloo, servi avec riz basmati

Ragoût de poulet Jalfarzi

Ragoût de poulet avec oignons et poivrons, servi avec riz basmati

Gambas Ail Masala

Gambas moyennement épicées avec sauce à l'ail frais, coriandre et gingembre, servi avec riz basmati

Gambas Madras

Gambas moyennement épicées avec sauce madras, servi avec riz basmati

Gambas Bollywood

Gambas géants grillés au tandoori noix de cajoux et aromatisé à la coriandre avec sauce Bollywood, servi avec riz basmati

Gambas coco et curry

Gambas géants à la noix de coco et au curry, servi avec riz basmati

Poisson Bollywood

Morceaux de poissons sans arêtes, grillés au tandoori noix de cajoux et aromatisé à la coriandre avec sauce Bollywood, servi avec riz basmati

Poisson coco et curry

Morceaux de poissons sans arêtes à la noix de coco et au curry, servi avec riz basmati

Poulet Makhani

Poulet désossé à la crème, servi avec riz ou frites

Gambas Makhani

Gambas grillés à la crème, servi avec riz ou frites

Chicken Nuggets

Servi avec frites

Poisson pané

Servi avec frites ou riz

Poulet Tikka

Tendres morceaux de poulet désossés marinés au curcuma et aux épices grillées, légèrement épicées

Poulet Tandoori

Cuisse de poulet à la broche marinée aux épices, gingembre, ail frais et coriandre

Sheesh Kebab

Agneau haché en brochette avec des oignons, piment vert, coriandre, gingembre et ail

Poisson Tikka

Morceaux de poisson sans arêtes mariné aux épices

Gambas Tandoori

Gambas marinés à la broche dans une sauce aux épices grillées au four, spécialité très fine

Mix Grill

Assortiment de grillades à la broche, poulet, poisson, gambas et samosa

Red Bull 0,25l

Riz nature - basmati

Matar Pulau

Riz basmati aux petits pois

Riz Ail

Riz basmati à l'ail et coriandre

Riz épicé Bollywood

Riz basmati aux piments verts

Agneau Biryani

Subtile mélange de riz basmati et agneau, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita

Crevettes Biryani

Subtile mélange de riz basmati et crevettes, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita

Poulet Biryani

Subtile mélange de riz basmati et poulet, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita

Légumes Biryani

Riz basmati préparé avec panche de légumes épicé, servi avec raita

Agneau Karahi

Agneau préparé à la tomate épicée avec de l'ail frais, coriandre et gingembre, servi avec riz basmati

Agneau Jalfrazi

Agneau préparé avec oignons frais, épices, tomates et poivrons, servi avec riz basmati

Agneau Saagwala

Agneau préparé avec épinards à la façon Punjabi, servi avec riz basmati

Agneau Vindaloo (épicé)

Agneau épicé avec pommes de terre et sauce vindaloo, servi avec riz basmati

Agneau curry

Agneau préparé avec une sauce au curry léger, servi avec riz basmati

Naan Rogani

Pâte levée à la farine de blé

Naan Fromage

Pâte levée à la farine de blé et fourrée au fromage

Naan Ail

Pâte levée à la farine de blé et fourrée à l'ail

Naan Bollywood

Pâte levée à la farine de blé et noix de coco, sucre et amande pilées

Naan Chili

Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux piments coriandre

Gulab jamun (2 pièces)

Boulettes de lait frits aromatisées d'un sirop de rose et cardamome

Mango Mousse

Préparé avec pulpes de mangue indienne, crème, noix de coco, amandes et sucre

Glace au choix

Choix de vanille, coco, mangue et chocolat

Dal Burfi

Dessert à base de pois chiches et amandes grillées

Samosa (2 pièces)

Pâte feuilletée fait maison, pommes de terre, petits pois, oignons, coriandre fraîche et épices

Pakora

Assortiment de beignets de légumes, pommes de terre, aubergines, oignons et parfumé aux herbes fraîches

Singara

Assortiment de légumes maison

Oignons Bhaja

Beignets d'oignons à la farine de pois

Raita

Yaourt avec légumes et épices

Dall Soup

Soupe de lentilles

Palak Paneer

Épinards cuits avec un fromage, piments et gingembre frais, servi avec riz basmati

Légumes Vindaloo (épicé)

Légumes épicés avec pommes de terre et sauce Vindaloo, servi avec riz basmati

Dal Tarka-mixt

Lentilles indiennes moyennement épicées et à l'ail, servi avec riz basmati

Bartha

Aubergines grillées au tandoor et relevées aux piments verts frais en coriandre, servi avec riz basmati

Mix Légumes Bollywood

Légumes frais de saison d'une sauce au beurre, légèrement épicé, servi avec riz basmati

Alu Palak

Épinards et pommes de terre cuites avec piments verts, servi avec riz basmati

Légumes Korma

Légumes à la sauce noix de coco, amandes et crème fraîche, servi avec riz basmati