Naturreis

Extraportion gebratener Reis

Extraportion gebratene Nudeln

Epesses AOC 0,5l

Weisswein aus der Schweiz

Chardonnay Goldenbridge 0,5l

Weisswein aus Kalifornien

Mon-sur-rolle AOC 0,5l

Weisswein aus der Schweiz

Johannisberg du Valais AOC 0,75l

Weisswein

Campo Maccione Chardonnay Toscanna IGT 0,75l

Weisswein

Pinot Grigio dell venezie DOC 0,75l

Weisswein

Oeil-de-Perdrix AOC 0,5l

Roséwein aus der Schweiz

Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC les petits crêts 0,75l

Roséwein aus der Schweiz

Rosato Maremma Toscana IGT 0,75l

Roséwein

Rosé Gamay de Romandie AOC 0,5l

Roséwein aus der Schweiz

Ticirosso Merlot DOC 0,5l

Rotwein aus der Schweiz

Primitivo del Salento Gladiatore 0,5l

Rotwein aus Italien

Cabernet Sauvignon 0,5l

Rotwein aus den USA

Pinot Noir de Salquenen Valais AOC 0,75l

Rotwein

Chianti Classico DOCG red label 0,75l

Rotwein

Rioja Reserva DOC Bodegas Olarra 0,75l

Rotwein

Dôle du Valais AOC 0,5l

Rotwein aus der Schweiz

Merlot del Ticino DOC 0,5l

Rotwein aus der Schweiz

Cabernet Sauvignon Goldenbridge 0,5l

Rotwein aus Kalifornien

Piacere Rouge Vin de Pays Suisse 0,75l

Rotwein aus der Schweiz

Salice Salentino Riserva DOC il Granduca 0,75l

Rotwein

Primitivo di Manduria DOC Primoduca 0,75l

Rotwein

Langhe Nebbiolo DOC 0,75l

Rotwein

Château d'Escurac Cru Bourgeois AC 0,75l

Rotwein

Cabernet Sauvignon 0,75l

Rotwein

Rioja Reserva DOCA 0,75l

Rotwein

Rindfleisch nach Szechuan Art (sehr scharf)

Serviert mit Gemüse an dunkler scharfer Sauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Rindfleisch du Chef (extrem scharf)

Zubereitet nach Art des Hauses, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Rindfleisch mit XO Meeresfrüchte-Sauce (sehr scharf)

Rindfleisch zubereitet mit Gemüse an einer dunklen Sauce

Rindfleisch mit Chinapilzen und Bambussprossen

Rindfleisch zubereitet an einer dunklen Sauce mit Chinapilzen und Bambussprosse

Rindfleisch mit Zwiebeln

Serviert mit Zwiebeln an einer hausgemachten Sauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Rindfleisch Chop-Souy

Rindfleisch zubereitet an heller Sauce mit Gemüse

Rindfleisch mit frischem Ingwer und Schnittlauch

Rindfleisch zubereitet an heller Sauce mit Ingwer und Schnittlauch

Rindfleisch mit Ananas

Rindfleisch mit Gemüse und Ananas an einer süssen Sauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Knuspriges Rindfleisch Szechuan (scharf)

Serviert mit Gemüse an dunkler scharfer Sauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Rindfleisch an Satay Sauce (scharf)

Serviert mit einer Beilage nach Wahl

Rindfleisch an roter Thai-Curry Sauce (scharf)

Serviert mit Gemüse an Curry-Sauce mit einer Beilage nach Wahl

Boky-Délices Teller (2 Personen)

Zubereitet mit 2x Vietnamesische Frühlingsrollen, 2x Frühlingsrollen mit Gemüse, 2x frittierte Crevetten und 2x knackig frittierte Wan-Tan, dazu Sweet-Chili Sauce

Samosa (3 Stück)

Curry-Teigtaschen zubereitet mit Poulet, dazu Sweet-Chili Sauce

Frühlingsrollen (3 Stück)

Frühlingsrollen zubereitet mit einer Gemüsefüllung, dazu Sweet-Chili Sauce

Vietnamesischefrühlingsrollen Nem(3 Stück)

Nem zubereitet mit einer Schweinefleischfüllung, dazu Sweet-Chili Sauce

Crevettenchips

Knackig frittierte Wan-Tan (4 Stück)

Gefüllt zubereitet mit gehacktem Schweinefleisch und Crevetten Sweet-Chilli Sauce

Frittierte Crevetten (4 Stück)

Serviert mit Sweet-Chili Sauce

Gegrillte Spare-Ribs mit Honig (4 Stück)

Pekingsuppe mit Poulet (scharf)

Scharf und sauer zubereitet

Spargelsuppe

Zubereitet mit Krabbenfleisch (Surimi)

Glasnudelsuppe mit Poulet

Ravioli Wan-Tan Suppe

Crevetten Suppe (scharf)

Scharf und sauer zubereitet

Maissuppe mit Poulet

Shrimps Kong-Po (scharf)

Serviert mit Gemüse und Cashewnüssen an dunkler, scharfer Sauce

Shrimps nach Szechuan Art (sehr scharf)

Serviert mit Gemüse an dunkler scharfer Sauce mit einer Beilage nach Wahl:

Shrimps mit Chinapilzen und Bambussprossen

Shrimps zubereitet an einer dunklen Sauce mit Chinapilzen und Bambussprossen

Shrimps Süss-Sauer

Serviert mit Gemüse an einer süss-sauren Sauce

Shrimps mit Ingwer und Schnittlauch

Shrimps zubereitet an heller Sauce mit Ingwer und Schnittlauch

Riesencrevetten mit Salz und Pfeffer (scharf)

Riesencrevetten frittiert mit Salz und Pfeffer ohne Sauce

Crevetten an roter Thai-Curry Sauce (scharf)

Serviert mit Gemüse an Curry-Sauce mit einer Beilage nach Wahl:

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

Rivella Rot 0,5l

Rivella Blau 0,5l

Nestea Lemon 0,5l

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

Alkoholfreies Bier 0,33l

Schweizerbier

Poulet Kong-Po (scharf)

Poulet zubereitet mit Gemüse und Cashewnüssen an einer dunklen scharfen Sauce

Poulet mit XO Meeresfrüchte-Sauce (scharf)

Poulet zubereitet mit Gemüse an einer dunklen scharfen Sauce

Poulet mit Chinapilzen und Bambussprossen

Poulet zubereitet an einer dunklen Sauce mit Chinapilzen und Bambussprossen

Poulet an Honigsauce

Serviert an Honigsauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Poulet an Zitronensauce

Serviert an Zitronensauce und einer Beilage nach Wahl

Poulet Süss-Sauer

Serviert mit Gemüse an einer süss-sauren Sauce

Poulet mit frischem Ingwer und Schnittlauch

Poulet zubereitet an heller Sauce mit Ingwer und Schnittlauch

Poulet mit Ananas

Poulet zubereitet mit Gemüse und Ananas an einer süssen Sauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Poulet an gelber Currysauce (wenigscharf)

Serviert mit Gemüse an gelber Curry-Sauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Poulet an roter Thai-Curry Sauce (scharf)

Serviert mit Gemüse an Curry-Sauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Poulet an Szechuan Sauce (sehr scharf)

Serviert mit Bambus, Chinapilzen, Karotten und Peperoni an dunkler scharfer Sauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Gegrillte Ente nach kantonesischer Art

Knusprige Ente zubereitet mit Sojasauce und einer Beilage nach Wahl

Entenbrust an Orangensauce

Serviert an Orangensauce mit einer Beilage nach Wahl

Ente mit Chinapilzen und Bambussprossen

Ente zubereitet an einer dunklen Sauce mit Chinapilzen und Bambussprossen

Gebratene Ente mit Ananas

Ente zubereitet mit Gemüse und Ananas an einer süssen Sauce mit einer Beilage nach Wahl

Entenbrust an roter Thai-Curry Sauce (sehr scharf)

Serviert mit Gemüse an Currysauce mit einer Beilage nach Wahl

Ha Gao

Gedämpfte Ravioli gefüllt mit Crevetten

Siu Mai Schweinefleisch

Gedämpfte Ravioli gefüllt mit Schweinefleisch

Siu Mai Rindfleisch

Gedämpfte Ravioli gefüllt mit Rindfleisch

Kau Tsi

Gedämpfte Ravioli gefüllt mit Schweinefleisch

Gebratene Ravioli nach Pekinger Art

Gefüllt mit Schweinefleisch

Pangasiusfilet du Chef (extrem scharf)

Zubereitet nach Art des Hauses, serviert mit einer Beilage nach Wahl

Gebackener Pangasius Fisch an Zitronensauce

Serviert an Zitronensauce mit einer Beilage nach Wahl

Gebackenes Pangasiusfilet Süss-Sauer

Serviert mit Gemüse an Süss-Sauer Sauce mit einer Beilage nach Wahl

Tintenfisch Kong-Po (scharf)

Tintenfisch zubereitet mit Gemüse und Cashewnüssen an dunkler scharfer Sauce mit einer Beilage nach Wahl

Tintenfisch mit Salz und Pfeffer (scharf)

Tintenfisch frittiert mit Salz und Pfeffer, ohne Sauce

Tintenfisch mit Ingwer und Schnittlauch

Tintenfisch zubereitet an heller Sauce mit Ingwer und Schnittlauch

Frische Ananas

Frittierte Bananen

Apfelkrapfen

Ananaskrapfen

Lychee

Gegrillter Speck

Zubereitet mit hausgemachter Sauce

Gebackenes Schweinefleisch Süss-Sauer

Serviert mit Gemüse an Süss-Sauer Sauce

Schweinefleisch mit Chinapilzen und Bambussprossen

Schweinefleisch zubereitet an einer dunklen Sauce mit Chinapilzen und Bambussprossen

Spare-Ribs mit Salz und Pfeffer (scharf)

Spare-Ribs frittiert mit Salz und Pfeffer ohne Sauce

Spare-Ribs Hongkong (8 Stücke)

Spare-Ribs gegrillt nach Hongkong Art

Szechuan-Tofu mit Schweinefleisch "Ma-Po Tofu" (sehr scharf)

Serviert mit Gemüse und Tofu an dunkler scharfer Sauce mit einer Beilage nach Wahl:

Schweinefleisch an roter Thai-Curry Sauce (sehr scharf)

Serviert mit Gemüse an Curry-Sauce mit einer Beilage nach Wahl:

Aubergine mit gehacktem Schweinfleisch im Tontopf

Serviert an dunkler Sauce mit einer Beilage nach Wahl:

Gebratene Reisnudeln nach Singapur-Art (scharf)

Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch und Gemüse

Gebratene Reisnudeln mit Saisongemüse

Reisnudeln mit Crevetten und gegrilltem Schweinefleisch

Gebratene Nudeln mit Poulet und Saisongemüse

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Saisongemüse

Gebratene Nudeln mit verschiedenem Saisongemüse

Gebratene Nudeln mit Crevetten und Saisongemüse

Gebratener Reis mit Poulet und Saisongemüse

Gebratener Reis mit gegrilltem Schweinefleisch

Gebratener Reis mit Saisongemüse

Gebratener Reis mit Rindfleisch und Saisongemüse

Gebratener Reis mit Crevetten und Saisongemüse

Grüner Salat

Zubereitet an hausgemachter Sauce

Gemischter Salat

Zubereitet an hausgemachter Sauce

Gemischter Salat mit Poulet

Zubereitet an hausgemachter Sauce

Gemischter Salat mit Crevetten

Zubereitet an hausgemachter Sauce

Tsingtao Bier 0,33l

Chinabier

Gemischtes Gemüse Chop Suey

Sojabohnensprossen

Chinesisches Saison Gemüse

Chinapilze und Bambussprossen

Gebratener Chinakohl an einer sauren Sauce

Gebackene Tofu und Gemüse

Kimchi (extrem scharf)