Việt Nam Kaffee 0,25l

Zubereitet mit Kondensmilch und Eiswürfeln

CHF 9.50

Bánh Mì Đặc Biệt (Special)

Serviert mit Füllung nach Wahl, Gio lua, einer traditioneller Schweinswurst, in einem Baguette und belegt mit in Essig eingelegten Karotten, Rettich, Koriander und Chili

CHF 21.50

Bao Bun (2 Stück)

Bao Burger zubereitet mit Protein nach Wahl, Gurken, in Zucker Essig getränkte Karotten, Röstzwiebeln und Koriander

CHF 23.50

Papaya Salad

Frischer grüner Papaya Salat zubereitet mit Crevetten, Pfefferminze, gerösteten Erdnüssen, Fischsauce Chili und Limette, serviert mit Sesam Reis Chips

CHF 23.50

Bún Bò

Reisnudeln zubereitet mit würzigem gebratenem Rindfleisch (Huft), Zitronengras, Chili, Mungosprossen, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Fischsauce

CHF 27.50

Sommerrolle (2 Stück)

Zubereitet mit Füllung nach Wahl, frischen hausgemachten Reispapierrollen, Salat, Mungosprossen, frischen Kräutern, serviert mit Hoi Sin Sauce, Tamarind Sauce und Fisch Sauce

CHF 15.00

Salad Wakame

Wakame, grüner Salat mit Sesamsamen

CHF 9.50

Süsse Sesambällchen mit grünen Bohnen (1 Stk.)

CHF 4.50