Plateau Falafel (4 pièces)

Servi avec de l'hommos, du moutabbal, de la salade et 4 pièces Falafel

CHF 24.00

Plateau Végétarien

Servi avec de l'hommos, du moutabbal, du tabboulé, du warak enab, du sambousek jebnéh, du falafel et du fatayer

CHF 23.00

Plateau Libanais

Servi avec de l'hommos, du moutabbal, du tabboulé, du warak enab, du sambousek lahmé, du falafel, du kibbeh et du sambousek jebnéh

CHF 26.00

Plateau Shish Taouk

Servi avec de l'hommos, du moutabbal, du tabboulé et 2 brochettes de poulet marinées au citron et à l'ail

CHF 30.00

Plateau Lahmeh

Servi avec de l'hommos, du moutabbal, du tabboulé et 2 brochettes de viande d'agneau marinées

CHF 33.00

Plateau Kafta

Servi avec de l'hommos, du moutabbal, du tabboulé et 2 brochettes de viande hachées, assaisonnées de persil et d'oignons

CHF 31.00

Plateau Mixte Grill

Servi avec de l'hommos, du moutabbal, du tabboulé et 3 brochettes: lahmé, shish taouk et kafta

CHF 40.00

Coca-Cola 0,5l

CHF 4.00

Coca-Cola Zéro 0,5l

CHF 4.00

Thé froid citron 0,5l

CHF 4.00

Thé froid pêche 0,5l

CHF 4.00

Eau naturelle 0,5l

CHF 4.00

Eau gazeuse 0,5l

CHF 4.00

Mouhalabieh

Préparé avec du flan au lait à la fleur d'oranger et de la pistache

CHF 9.00

Osmalieh

Préparé avec des cheveux d'ange croustillants à la crème de lait, des pistaches et du sirop de fleur d'oranger

CHF 10.00

Baklawa (4 pièces)

Préparé avec des pâtisseries dorées aux amandes, pistaches et noix

CHF 9.00

Falafel (1pc)

Croquant composé d'un mélange de fèves, de pois chiches et d'épices, servi avec de la sauce tarator (sésame)

CHF 4.00

Kebbé (1pc)

Préparé avec du bœuf et de l'agneau hachés au blé concassé et des pignons de pin

CHF 4.50

Sambousek jebné (1pc)

Farcie de fromage et d'épices

CHF 4.00

Sambousek lahmé (1pc)

Farcie de viande et de pignons de pin

CHF 4.50

Fatayer sbénégh (1pc)

Farcie d'épinards acidulés et de pignons de pin

CHF 4.00

Jawaneh

Préparé avec des ailes de poulet marinées au citron, à l'ail et à la coriandre

CHF 15.00

Halloumi

Fromage halloumi doré à la poêle

CHF 14.00

Sandwich Shish Taouk

Préparé avec une brochette de poulet marinée, de la crème à l'ail, de la salade et des cornichons

CHF 14.00

Sandwich Lahmeh

Préparé avec une brochette d'agneau marinée, des oignons, du persil, de l'hommous, des tomates et des cornichons

CHF 15.00

Sandwich Kafta

Préparé avec une brochette de viande, des oignons, du persil, de l'hommous, des cornichons et des tomates

CHF 14.00

Sandwich Falafel

Préparé avec un croquant de fèves et pois-chiches, des navets, de l'hommous, de la salade, des tomates et de la sauce crème de sésame

CHF 13.00

Sandwich Halloumi

Préparé avec du fromage Halloumi grillé, des tomates, de la salade, des olives, du zaatar et de l'huile d'olive

CHF 13.00

Sandwich Falafel Mezze mix

Sandwich Falafel servi avec de l'hommos, du moutabal et du taboulé

CHF 20.00

Sandwich Lahmeh Mezze mix

Sandwich Lahmeh servi avec de l'hommos, du moutabal et du taboulé

CHF 22.00

Sandwich Shish taouk Mezze mix

Sandwich Shish Taouk servi avec de l'hommos, du moutabal et du taboulé

CHF 21.00

Sandwich Halloumi Mezze mix

Sandwich Halloumi servi avec de l'hommos, du moutabal et du taboulé

CHF 20.00

Sandwich Kafta Mezze mix

Sandwich Kafta servi avec de l'hommos, du moutabal et du taboulé

CHF 21.00

Taboulé

Préparé avec du persil, des tomates, du blé concassé, des oignons, de la menthe fraîche, de l'huile d'olive et du jus de citron

CHF 12.00

Fattouch

Préparé avec de la salade, des crudités, du sumac, du pain libanais frit, du jus de citron, de la mélasse de grenade et de l'huile d'olive

CHF 11.00

Hommos

Préparé avec de la purée de pois chiches, de la crème de sésame, du jus de citron et de l'huile d'olive

CHF 12.00

Moutabal

Préparé avec du caviar d'aubergine, de la crème de sésame, du jus de citron et de l'huile d'olive

CHF 12.00

Labné

Préparé avec du fromage blanc au lait de vache et de l'huile d'olive

CHF 12.00

Warak Enab

Farcie de riz, de tomate, de persil, de menthe et d'huile d'olive

CHF 12.00

Makdous (piquante)

Farcie d'un mélange savoureux de noix, d'ail et de piment, conservées dans de l'huile d'olive

CHF 12.00

Frites

CHF 8.00