Menu Bambou

• 6x Sashimis aléatoires • 6x Nigiris aléatoires • 6x Makis aléatoires • 1x Soupe miso

CHF 48.00

Menu Bœuf

• 1x Potage aux crabes • 2x Rouleaux de printemps • 1x Plat aux choix • 1x Riz japonais • 1x Dessert maison

CHF 52.00

Menu Canard

• 1x Potage aux raviolis • 2x Brochettes de poulet • 1x Plat aux choix • 1x Riz japonais • 1x Dessert maison

CHF 52.00

Menu Crevettes

• 1x Potage aigre-piquant • 2x Brochettes de poulet • 1x Plat aux choix • 1x Riz japonais • 1x Dessert maison

CHF 52.00

Menu Tokyo

• 18x Makis aléatoires • 8x Futomakis-Uramakis • 1x Soupe miso

CHF 42.00

Menu Poulet

• 5x Raviolis frits • 1x Soupe miso • 1x Plat aux choix • 1x Riz japonais • 1x Dessert maison

CHF 48.00

Menu Edomae

• 1x Petite entrée du jour • 3x Crevettes panées • 9x Maki • 8x Nigiri • Brochettes de poulet • 1x Soupe miso • 1x Dessert maison

CHF 70.00

Wakame

Salades d'algues fines et sauce soja

CHF 7.00

Gingembre mariné

Gingembre mariné sans sauces à salade

CHF 3.00

Salade verte

CHF 5.00

Salade d'algues noires au concombre

CHF 9.00

Salade de calamars et légumes

Salade de calamars, légume de saison et sauce soja

CHF 7.00

Salade de tofu et avocat

CHF 10.00

Salade de crabe

Salade avec de la chaire de crabe et sauce soja

CHF 13.00

Coca-Cola 0,33l

CHF 4.50

Coca-Cola Zero 0,33l

CHF 4.50

Henniez bleu 0,5l

CHF 4.80

Henniez verte 0,5l

CHF 4.80

San Pellegrino 0,5l

CHF 4.80

San Pellegrino Sanbitter 0,1l

CHF 4.50

Saumon Teriyaki

CHF 28.00

Anguille grillée façon "Unadon"

Servi avec riz

CHF 38.00

Soupe Miso

CHF 6.00

Potage aux raviolis de crevettes

CHF 8.00

Potage aux crevettes et citronnelle

CHF 12.00

Potage au crabe et tofu

CHF 9.00

Potage au poulet et maïs

CHF 7.00

Potage aigre piquant

CHF 8.00

Potage aux champignons et vermicelles

CHF 7.00

Maki Sake-Avocado (6 pièces)

Saumon et avocat

CHF 9.00

Maki Sake (6 pièces)

Saumon

CHF 8.00

Maki Tekka (6 pièces)

Thon rouge

CHF 9.00

Maki Oshinko (6 pièces)

Radis mariné

CHF 8.00

Maki Spicy Tuna (6 pièces)

Thon épicé

CHF 12.00

Maki Avocado (6 pièces)

Avocat

CHF 7.00

Maki Kappa (6 pièces)

Concombre

CHF 6.00

Maki Tomato (6 pièces)

Tomates séchées

CHF 7.00

Temaki Sake-Avocado

Saumon et avocat

CHF 9.00

Temaki Maguro Spicy

Thon épicé

CHF 11.00

Temaki Maguro Kappa

Thon et concombres

CHF 9.00

Temaki Ikani

Crabe et sauce papaya-mango

CHF 10.00

Temaki Shiromi

Poisson au choix et pesto

CHF 9.00

Champignons sautés aux pousses de bambou

CHF 16.00

Légumes Chopsuey

CHF 17.00

Nigiri Sake (2 pièces)

Saumon

CHF 8.00

Nigiri Tamago (2 pièces)

Omelette

CHF 7.00

Nigiri Unagi (2 pièces)

Anguille

CHF 10.00

Nigiri Ikura (2 pièces)

Œufs de saumon

CHF 12.00

Nigiri Hotate (2 pièces)

Noix de Saint-Jacques

CHF 12.00

Nigiri Kani (2 pièces)

Crabe

CHF 11.00

Nigiri Saba (2 pièces)

Maquereau

CHF 9.00

Nigiri Hokkigai (2 pièces)

Palourde

CHF 10.00

Nigiri Maguro (2 pièces)

Thon rouge

CHF 9.00

Nigiri Maguro Épicé (2 pièces)

Thon épicé

CHF 12.00

Nigiri Ika (2 pièces)

Calamars

CHF 8.00

Nigiri Ebi (2 pièces)

Crevettes cuites

CHF 8.00

Nigiri Shiromi (2 pièces)

Daurade

CHF 9.00

Nigiri Shiromi Pesto (2 pièces)

Daurade avec sauce pesto

CHF 11.00

Nigiri Tako (2 pièces)

Poulpe

CHF 8.00

Nigiri Amaebi (2 pièces)

Crevettes crues douces

CHF 10.00

Nigiri Tobiko (2 pièces)

Œufs de poisson volant

CHF 10.00

Nigiri Moriwase (12 pièces)

Plateau assortiment de 12 nigiri aléatoire

CHF 46.00

Porc sauté à la sauce aigre-piquante

CHF 24.00

Porc aigre-doux sauté à l'ananas

CHF 24.00

Kirin 0,33l

CHF 6.50

Asahi 0,33l

CHF 6.50

Tsingtao 0,33l

CHF 6.50

California Roll Petites Crevettes (8 pièces)

Tempura aux crevettes

CHF 18.00

California Roll Petite Crabe (8 pièces)

Algues, crabe et avocat

CHF 18.00

California Roll Petite Saumon (8 pièces)

Algues, saumon et avocat

CHF 18.00

California Roll Maki (5 pièces)

Algues, crabe et avocat

CHF 18.00

Assortiment de poisson (11 pièces)

Thon et saumon

CHF 25.00

Sashimi Moriawase (12 pièces)

Plateau assortiment de 12 sashimis aléatoire

CHF 35.00

Sashimi Sake (6 pièces)

Saumon

CHF 17.00

Sashimi Maguro (6 pièces)

Thon rouge

CHF 19.00

Sashimi Hamachi (6 pièces)

Sériole

CHF 19.00

Sashimi Shiromi (6 pièces)

Daurade

CHF 18.00

Assortiment de raviolis au porc à la vapeur (6 pièces)

CHF 13.00

Rouleaux de printemps (2 pièces)

Préparé avec légumes

CHF 7.00

Raviolis rôtis (4 pièces)

Préparé avec porc, bœuf et gingembre

CHF 10.00

Raviolis frits aux crevettes (5 pièces)

CHF 9.00

Beignets de crevettes (2 pièces)

CHF 9.00

Nems (4 pièces)

Petits rouleaux de printemps préparé avec porc et légumes

CHF 10.00

Edamame

CHF 7.00

Triangles frits (5 pièces)

Préparé avec bœuf et curry

CHF 10.00

Suimai (4 pièces)

Préparé avec raviolis au porc et crevettes vapeurs

CHF 10.00

Brochettes poulet Yakitori (2 pièces)

CHF 9.00

Entrées frites (10 pièces)

Préparé avec 4 triangles, 4 nems et 2 rouleaux de printemps

CHF 22.00

Brochettes de bœuf (2 pièces)

CHF 10.00

Hakao (4 pièces)

Préparé avec raviolis aux crevettes vapeurs

CHF 10.00

Poulet au basilic

CHF 23.00

Poulet sauté à la sauce piquante

CHF 23.00

Poulet sauté à la sauce saté

CHF 23.00

Poulet frit à la sauce citron

CHF 23.00

Poulet frit à la sauce aigre-douce et ananas

CHF 23.00

Poulet sauté au curry rouge

CHF 23.00

Poulet sauté aux légumes

CHF 23.00

Cuisse de poulet teriyaki

CHF 24.00

Riz nature

CHF 3.00

Riz cantonais

CHF 5.00

Nouilles sautées aux légumes

CHF 15.00

Nouilles sautées au poulet

CHF 24.00

Nouilles sautées aux crevettes

CHF 26.00

Nouilles sautées au bœuf

CHF 25.00

Nouilles He Fen sautées au bœuf

CHF 25.00

Nouilles He Fen aux crevettes

CHF 28.00

Canard sauté au poivre noir

CHF 27.00

Canard sauté aux champignons et pousses de bambou

CHF 26.00

Canard sauté à l'ananas frais

CHF 26.00

Canard rôti

CHF 27.00

Canard sauté au curry rouge

CHF 27.00

Bœuf croustillant

CHF 27.00

Bœuf grillé à la sauce japonaise

CHF 28.00

Bœuf sauté au curry rouge

CHF 25.00

Bœuf sauté au poivre noir

CHF 26.00

Bœuf sauté à la sauce saté

CHF 25.00

Bœuf sauté aux légumes

CHF 25.00

Bœuf piquant

CHF 26.00

Mapotofu

Préparé avec tofu sauté et piquant avec boeuf

CHF 18.00

Crevettes sautées au curry rouge

CHF 27.00

Crevettes sautées à la sauce saté

CHF 27.00

Crevettes sautées aux 3 saveurs

Préparé avec paprika, échalotes et gingembre

CHF 27.00

Crevettes sautées au gingembre et aux oignons

CHF 27.00

Crevettes sautées à la sauce aigre-douce et litchi

CHF 27.00