Baan Thai Restaurant
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Fischgerichte
Pla Yam Takrai (mittelscharf) inkl. Parfümreis
Ganzer frittierter Red Tilapia mit Schalotten, Ingwer, Zitronengras, getrockneter Crevetten, übergossen mit Tamarind-Sauce und Chili. Serviert mit Parfümreis
CHF 44.50
Pla Thod Kratiem inkl. Parfümreis
Ganzer frittierter Red Tilapia mit Knoblauch und Pfeffer an Sojasauce. Serviert mit Parfümreis
CHF 40.50
Pla Pad Phet (scharf) inkl. Parfümreis
Gebratener Red Tilapia mit pikantem rotem Curry, Limettenblätter, Thai Basilikum, Peperoni und Thai Auberginen. Serviert mit Parfümreis
CHF 31.00
Pla Pad Cha (leicht scharf) inkl. Parfümreis
Gebratenes Red Tilapia mit Chili, Knoblauch, Kaffir, Peperoni und Thai Basilikum an Sojasauce. Serviert mit Parfümreis
CHF 31.50
Pla Pad Kunchai inkl. Parfümreis
Gebratenes Red Tilapia mit Sellerie, Zwiebeln und Peperoni an Sojasauce
CHF 31.50
Alkoholische Getränke
Singha 0,3l
CHF 6.50
Leo 0,3l
CHF 6.50
Chang 0,3l
CHF 6.50
Andrey's Enthousiast 0,5l
CHF 20.00
Andrey's Enthousiast 0,75l
CHF 27.00
Pinot Noir Bielersee ACO 0,5l
CHF 27.50
Pinot Noir Bielersee ACO 0,75l
CHF 37.00
Primitivo amabile IGT 0,5l
CHF 19.50
Primitivo amabile IGT 0,75l
CHF 29.00
Oeil de Perdrix de Valais AOC 0,5l
CHF 23.00
Curry Gerichte
Grünes Curry (Kiaw Wan)
Zubereitet an Kokosnussmilch, Thai Auberginen, Peperoni und Thai Basilikum (mittelscharf)
CHF 25.00
Rotes Curry (Gaeng Phet)
Zubereitet an Kokosnussmilch, Bambusssprossen, Thai Auberginen, Peperoni und Basilikum (mittelscharf)
CHF 25.00
Rotes Curry mit Ananas und Ente (Gaeng Phet Ped Yang)
Zubereitet mit rotem Curry an Kokosnussmilch, Ente, Ananas, Cherrytomaten und Peperoni (mittelscharf). Wird mit Parfümreis serviert.
CHF 29.00
Panaeng Curry (mittelscharf)
Zubereitet mit Curry an Kokosnussmilch, Limettenlättern, Thai Auberginen und Peperoni
CHF 25.00
Gelbes Curry (Gaeng Kari)
Zubereitet mit gelbem Curry an Kokosnussmilch, Zwiebeln und Kartoffeln (leicht scharf)
CHF 25.00
Massaman Curry
Zubereitet mit Kokosnussmilch, Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln (leicht scharf)
CHF 25.00
Pad Prik Gaeng Thua (mittelscharf)
Zubereitet mit rotem Curry an Kokosnussmilch, Schlangenbohnen, Peperoni und Limettenblättern
CHF 25.00
Desserts
Mango Sticky Rice
CHF 15.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
CHF 4.50
Coca-Cola 1,5l
CHF 10.00
Coca-Cola Zero 0,5l
CHF 4.50
Sprite 0,5l
CHF 4.50
Oishi Grün 0,5l
CHF 5.00
Oishi Gelb 0,5l
CHF 5.00
Oishi Orange 0,5l
CHF 5.00
Mineral mit Kohlensäure 0,5l
CHF 4.50
Ice Tea Lemon 0.5l
CHF 4.50
Mineral mit Kohlensäure 1,5l
CHF 10.00
Mineral ohne Kohlensäure 1,5l
CHF 10.00
Mineral ohne Kohlensäure 0,5l
CHF 4.50
Salate
Papayasalat klein (Som Tam Thai)
Zubereitet mit Papaya, getrockneten Crevetten, Knoblauch, Tomaten, Schlangenbohnen, Erdnüssen und Chili (mittelscharf)
CHF 15.50
Papayasalat gross (Som Tam Thai)
Zubereitet mit Papaya, getrockneten Crevetten, Knoblauch, Tomaten, Schlangenbohnen, Erdnüssen und Chili (mittelscharf)
CHF 27.50
Rindfleischsalat klein (Yam Nüa)
Zubereitet mit Schalotten, Gurken, gerösteter Reis, Koriander, Chili und Zitronensaft (mittelscharf)
CHF 19.50
Rindfleischsalat gross inkl. Parfümreis (Yam Nüa)
Zubereitet mit Schalotten, Gurken, gerösteter Reis, Koriander, Chili und Zitronensaft. Serviert mit Reis (mittelscharf)
CHF 30.50
Suppen
Fleischbrühe mit Wan Tan (Giew Nam)
Wan Tan mit Schweinehackfleisch und Crevetten
CHF 11.00
Tom Yum Gung klein (mittelscharf)
Zubereitet mit Pilzen, Crevetten, Tomaten, Galanga, Zitronengras und Kaffir
CHF 14.50
Tom Yum Gung gross (mittelscharf) inkl. Parfümreis
Zubereitet mit Pilzen, Crevetten, Tomaten, Galanga, Zitronengras und Kaffir. Serviert mit Reis
CHF 28.00
Tom Kah Gai klein
Kokosnusssuppe zubereitet mit Poulet, Zitronengras, Galanga, Zitronenblättern, Tomaten, Champignons und Koriander (Grosse Portion kommt mit Parfümreis)
CHF 14.50
Tom Kah Gai Gross inkl. Parfümreis
Kokosnusssuppe zubereitet mit Poulet, Zitronengras, Galanga, Zitronenblättern, Tomaten, Champignons und Koriander (Grosse Portion kommt mit Parfümreis)
CHF 27.00
Klare Glasnudelsuppe (Tom Jued Wunsen Muh Sab)
Zubereitet mit Schweinehackfleisch, Gemüse und Tofu
CHF 25.50
Wok Gerichte
Pad Krapao (scharf)
Zubereitet mit scharf gebratenem Thai Basilikum, Chili, grüne Bohnen, Pepperoni, Knoblauch und Zwiebel
CHF 25.00
Pad Met Mamuang
Zubereitet mit gebratenen Cashewkernen, Zwiebeln, Peperoni und Schalotten
CHF 25.00
Pad Kana
Zubereitet mit thailändischer Brokkoli an Soja- und Austernsauce
CHF 26.00
Süss Sauer (Priaw Wan)
Zubereitet mit Zwiebeln, Zucchetti, Peperoni, Tomaten und Ananas
CHF 25.00
Pad Pak
Zubereitet mit gebratenem Gemüse an Sojasauce und Knoblauch
CHF 25.00
Nam Tok (mittelscharf)
Zubereitet mit gebratenem Fleisch, Schalotten, Koriander, geröstetem Reis und Chili an Sojasauce
CHF 28.00
Pad Prikthai Dam
Zubereitet mit Fleisch, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Peperoni
CHF 25.00
Pad Khing
Zubereitet mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Peperoni und Pilzen
CHF 25.00
Muh Thod Kratiem inkl. Parfümreis
Zubereitet mit gebratenem Schweinefleisch, Knoblauch und Pfeffer an Sojasauce
CHF 26.50
Lab (mittelscharf)
Gehacktem Fleischsalat, Thaikräutern, trockene Chili, Zwiebeln, Süss-Basilikum, Koriander, Gurke, Pfefferminze und Zitrone
CHF 28.00
Vorspeisen
Frühlingsrollen (Boh Bia)
gefüllt mit Spinat, Karotten und Glasnudeln, serviert mit Süss-Sauer-Sauce
CHF 9.00
Frittierte Teigtaschen 3 Stk. (Thung Thong)
Gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse, serviert mit Süss-Sauer-Sauce
CHF 7.50
Frittierte Wan Tan 3 Stk. (Giew Thod)
gefüllt mit Schweinehackfleisch und gehackten Crevetten, serviert mit Süss-Sauer-Sauce
CHF 5.50
Frittierte Pouletflügeli (4 Stück)
CHF 13.50
Frittierte Garnelen im Teigmantel 4 Stk. (Gung Schub)
serviert mit Süss-Sauer-Sauce
CHF 8.00
Satay (4 Stück)
Marinierte Fleischspiesschen (Poulet oder Schwein) serviert mit Erdnussauce
CHF 12.50
Thod Man Pla (5 Stück)
Frittierte gewürzte Fischküchlein, serviert mit marinierten Gurken-Relish
CHF 13.50
Kwanla Straterplatte (12 Stück)
• 2x Frühlingsrollen • 2x Fischküchlein • 2x Pouletspiesschen • 2x Frittierte Garnelen • 2x Thung Thong • 2x Giew Thod
CHF 24.00
Reis- und Nudelgerichte
Thailändische Nudelsuppe (Guaw Tiew)
dazu Fleischbällchen, Gemüse und Sojasprossen
CHF 21.00
Gebratener Reis (Kaow Pad)
mit Thai Brokkoli, Ei, Zwiebeln und Tomaten
CHF 21.00
Kaow Pad Krapao
Scharfer gebratener Reis mit Thai Basilikum, Chili, Grüne Bohnen, Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch
CHF 22.00
Pad Thai
Gebratener Reisnudeln mit Sojasprossen, grünem Knoblauch, Ei und Tofu an PadThai-Sauce
CHF 23.00
Pad Se Ew
Gebratener Reisnudeln mit Thai Brokkoli und Ei
CHF 23.00
Pad Kimau (scharf)
Gebratener scharfer Reisnudeln an hausgemachter Gewürzmischung, Bambusssprossen, grüne Bohnen, Chili, Peperoni, Thai Basilikum und Knoblauch
CHF 24.00
Rad Nah
Gebratener Reisnudeln in dickflüssiger, aromatischen Sauce und Thai Brokkoli
CHF 23.00
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