Sashimi Saumon (6 pièces)三文鱼刺身

Lachs cru coupé fin

CHF 17.00

Sashimi Thon (6 pièces)金枪鱼刺身

Thon cru

CHF 19.00

Sashimi Langoustine (2 pièces)鳌虾刺身百香果

Langoustine, sauce fruit de la passion, ikura

CHF 16.00

Sashimi Mixte混合刺身

Saumon, thon, langoustine

CHF 27.00

Carpaccio Saumon三文鱼Cpc

Tranches de saumon cru, sauce wasabi-ponzu

CHF 18.00

Carpaccio Thon金枪鱼Cpc

Thon cru, sauce wasabi-ponzu

CHF 20.00

Carpaccio Saumon Pistache三文鱼开心果Cpc

Saumon cru, pistache, flambé

CHF 20.00

Maki Avocat (6 pièces)牛油果小卷

Avocat, riz, nori

CHF 8.00

Maki Avocat-Saumon (6 pièces)三文鱼牛油果小卷

Saumon cru, avocat, riz, nori

CHF 9.00

Maki Kappa (6 pièces)黄瓜小卷

Concombre, riz, nori

CHF 7.00

Maki Saumon (6 pièces)三文鱼小卷

Saumon cru, riz, nori

CHF 9.00

Maki Thon (6 pièces)金枪鱼小卷

Thon cru, riz, nori

CHF 9.00

Maki Saumon Cuit (6 pièces)熟三文鱼小卷

Saumon cuit, riz, nori

CHF 9.00

Maki Crevette Frit (6 pièces)炸虾小卷

Crevette panée, riz, nori

CHF 9.00

Maki Thon Cuit (6 pièces)熟金枪鱼小卷

Thon cuit, riz, nori

CHF 9.00

Beignets de Calamars (6 pièces)鱿鱼圈

Calamars frits, pâte légère, servis avec sauce aigre-douce

CHF 8.80

Boulettes de Poulpes (4 pièces)章鱼丸子

Boulettes japonaises au poulpe (Takoyaki) préparé avec gingembre, mayonnaise japonaise et sauce sucrée

CHF 8.80

Délices aux Légumes (4 pièces)炸素馄饨

Wontons frits garnis de chou, carotte, soja et ciboule

CHF 8.00

Brochettes de Poulet Satay (6 pièces)沙爹鸡串

Brochettes de poulet marinées préparé avec sauce cacahuète maison

CHF 12.00

Crevettes Potatoes (4 pièces)土豆虾

Crevettes enveloppées de purée de pommes de terre, frites, servies avec sauce sucrée

CHF 8.00

Ebi Frit (4 pièces)炸虾

Crevettes panées croustillantes servies avec sauce teriyaki maison

CHF 9.60

Edamame毛豆

Fèves de soja vapeur légèrement salées

CHF 8.00

Pinces de Crabe (4 pièces)炸蟹钳

Pinces de crabe panées servies sauce aigre-douce

CHF 10.40

Raviolis au Poulet (4 pièces)蒸鸡饺

Raviolis vapeur farcis au poulet servi avec sauce soja douce

CHF 10.40

Raviolis aux Crevettes (4 pièces)虾饺

Raviolis vapeur farcis de crevettes servi avec sauce soja salée

CHF 10.40

Siu Mai (4 pièces)烧卖

Raviolis vapeur au porc et crevettes, recette cantonaise

CHF 10.40

Raviolis aux Légumes (4 pièces)蒸蔬菜饺子

Raviolis vapeur garnis de légumes variés (chou, soja, carotte)

CHF 8.80

Rouleaux de Printemps (2 pièces)春卷

Préparé avec légumes sautés, pâte croustillante et sauce aigre-douce

CHF 6.40

Gyozas Japonais (6 pièces)日本饺子

Raviolis grillés farcis de poulet et légumes

CHF 11.20

Saumon Avocat Mangue Roll (4 pièces)三文鱼牛油果芒果卷

Saumon, avocat, mangue

CHF 9.00

Saumon Avocat Sésame Roll (4 pièces)三文鱼牛油果芝麻卷

Saumon, avocat, sésame

CHF 9.00

Tempura Saumon Flambé Roll (4 pièces)炸虾烤三文鱼卷

Crevette tempura, saumon flambé

CHF 9.00

Poulet Avocat Oignon Frit Roll (4 pièces)牛油果鸡肉洋葱卷

Poulet, avocat, oignons frits

CHF 9.00

Truffle Noire Beef Roll (4 pièces)黑松露牛肉卷

Philadelphia, avocat, kataifi, bœuf, truffe noire, teriyaki

CHF 12.50

Tuna Fire Roll (4 pièces)烈焰金枪鱼

Avocat, Philadelphia, thon cru, tomate, teriyaki

CHF 11.00

Rainbow Roll (4 pièces)彩虹卷

Mélange de poissons (saumon, thon, avocat)

CHF 10.00

Fruit Ebi Roll (4 pièces)炸虾铺三文鱼芒果卷

Crevette tempura, mangue, sauce chia-mangue

CHF 11.00

Jelly Scallop Roll (4 pièces)扇贝卷

Avocat, asperge, crevette cuite, saint-jacques, sauce safran

CHF 11.00

Saumon Spicy Kappa Sesame Roll 辣三文鱼黄瓜芝麻卷

CHF 10.00

Asperge Ebi Avocat Roll 芦笋熟虾牛油果卷

CHF 10.00

Kappa Avocat Oignon Frit Roll 黄瓜牛油果洋葱卷

CHF 10.00

Kappa Avocat Wakame Roll 黄瓜牛油果绿海藻卷

CHF 10.00

California Roll 加州卷

CHF 10.00

Forest Mystery Roll 丛林秘密

CHF 10.00

Larmes de Sirène 人鱼之泪

CHF 11.00

Ebiten Roll 炸虾卷高级

CHF 11.00

Fruit de la Mer 海底水果

CHF 10.00

Galaxie Roll 银河系卷

CHF 11.00

Végétarien Roll 高级素卷

CHF 10.00

Mangue Kini 芒果基尼

CHF 10.00

Pink Saumon Roll 粉三文鱼卷

CHF 11.00

Pink Mangue Tuna Roll 粉金枪鱼芒果卷

CHF 11.00

Riz Cantonais蛋炒饭

Riz sauté avec œuf, légumes et jambon de dinde

CHF 5.50

Nouilles au Poulet鸡炒面

Nouilles sautées, préparé avec poulet, sauce soja et légumes

CHF 19.00

Nouilles aux Crevettes虾炒面

Nouilles sautées, préparé avec crevettes et soja

CHF 20.00

Nouilles au Bœuf牛炒面

Nouilles sautées, préparé avec bœuf, oignons et soja

CHF 20.00

Udon aux Légumes蔬菜乌冬

Pâtes udon japonaises préparé avec légumes

CHF 17.00

Phad Thaï Poulet泰式鸡宽粉

Nouilles de riz, préparé avec poulet, œuf, cacahuètes et citron

CHF 20.00

Saumon Bowl

Préparé avec riz, saumon cru, avocat, sauce soja et sésame

CHF 22.00

Tuna Bowl

Préparé avec riz, thon cru, avocat et wakame

CHF 22.00

Poulet Teriyaki Bowl

Préparé avec riz, poulet teriyaki et légumes

CHF 22.00

Don Poulet Curry咖喱鸡盖饭

Préparé avec poulet au curry, riz, wakame et ciboule

CHF 23.00

Don Bœuf牛肉盖饭

Préparé avec bœuf soja, riz, wakame et sésame

CHF 23.00

Don Katsu (Porc Frit)猪排盖饭

Préparé avec porc pané, riz, sauce teriyaki et sésame

CHF 23.00

Uramaki Frit (4 pièces)炸反卷

Avocat, saumon cuit, Philadelphia, ebi frit, sauce teriyaki

CHF 12.00

Saumon Balayage (6 pièces)奶油炸卷

Saumon frit, Philadelphia, kataifi, sauce teriyaki

CHF 12.00

Hosomaki Frit Fraise (6 pièces)草莓炸卷

Saumon frit, Philadelphia, fraise, teriyaki

CHF 12.00

Maki Frit Mango (6 pièces)芒果炸卷

Mangue, riz, nori, sauce teriyaki

CHF 12.00

Bière Asahi 0,33l

CHF 6.00

Bière Tsingtao 0,33l

CHF 6.00

Bière Sapporo 0,33l

CHF 6.00

Bœuf Curry咖喱牛

Préparé avec bœuf, curry et légumes

CHF 28.00

Bœuf Soja 酱油牛

Préparé avec bœuf, sauce soja et légumes

CHF 28.00

Poulet Aigre-Doux甜酸鸡

Préparé avec poulet frit, sauce aigre-douce, ananas et poivrons

CHF 26.00

Canard Rôti à la Cantonaise广式烧鸭

Préparé avec canard laqué, sauce sucrée et riz

CHF 28.00

Oishi Original Green Tea 0,5l

CHF 4.40

Oishi Miel Citron 0,5l

CHF 4.40

Jus de Coco 0,35l

CHF 4.50

Jus de Litchi 0,35l

CHF 4.50

Beignet à la Banane炸香蕉

Préparé avec banane frite et miel

CHF 10.00

Beignet à la Pomme炸苹果

Préparé avec pomme frite et miel

CHF 10.00

Beignet à l'Ananas炸菠萝

Préparé avec ananas frit et miel

CHF 10.00

Mochi Glacé Thé Vert

Rempli de glace au thé vert

CHF 5.00

Mochi Glacé Mangue

Rempli de glace mangue

CHF 5.00

Mochi Glacé Coco

Rempli de glace noix de coco

CHF 5.00

Mochi Glacé Fraise

Rempli de glace fraise

CHF 5.00

Plateau Classique (A) - 20 pièces

• 6x maki saumon • 6x maki thon • 6x maki avocat • 2x nigiri

CHF 18.00

Plateau Végétarien (B) - 16 pièces

• 6x maki avocat • 6x maki concombre • 2 gunkan wakame • 2x nigiri avocat

CHF 17.00

Plateau Party Saumon (C) - 17 pièces

• 3x sashimi saumon • 2x nigiri saumon • 2x nigiri flambé • 6x maki saumon • 4x uramaki

CHF 35.00

Plateau Party Thon (D) - 17 pièces

• 3x sashimi thon • 2x nigiri thon • 2x gunkan thon • 6x maki thon • 4x uramaki

CHF 39.00

Plateau You and Me (E) - 18 pièces

• 4x sashimi • 4x nigiri • 6x maki • 4x uramaki

CHF 36.00

Plateau Suprême (F) - 38 pièces (2-3 pers.)

• 6x sashimi • 6x nigiri • 12x maki • 8x uramaki • 6x maki frits

CHF 70.00

Plateau Master (G) - 60 pièces (3-4 pers.)

• 8x sashimi • 8x nigiri • 12x maki • 20x uramaki • 12x maki frits

CHF 125.00

Plateau Étoilé (H) - 94 pièces (5-6 pers.)

• 12x sashimi • 12x nigiri • 18x maki • 28x uramaki • 24x maki frits

CHF 150.00

Salade Verte沙拉

Préparé avec mélange de salades fraîches, vinaigrette au sésame et sauce soja

CHF 8.00

Salade Tofu豆腐沙拉

Préparé avec salade verte, cubes de tofu, sésame grillé et vinaigrette soja

CHF 10.00

Salade Wakame绿海草沙拉

Préparé avec algues wakame marinées, sauce soja et huile de sésame

CHF 8.00

Salade Calamars鱿鱼沙拉

Préparé avec anneaux de calamar cuits, légumes croquants et vinaigrette légère au sésame.

CHF 9.60