Salade de wakame

Salade d'algues avec sésame.

CHF 6.00

Salade de Calamar

Salade de poulpe japonaise, gingembre mariné, champignon noirs, pousses de bambou fraîche et légère.

CHF 6.00

Edamame

Chauffé avec du sel, l'edamame est une préparation de fèves de soja immatures.

CHF 6.00

Sushis avocat saumon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 12.50

Sushis avocat thon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 14.50

Ebi fry avocat surimi (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Avec avocat crevette pannée surimi, autour du riz sésame et tobiko.

CHF 16.50

Futomaki mixte (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais, avocat, concombre, saumon, thon, surimi, tamago et tobiko

CHF 22.00

Riz vinaigre

Un petit bol de riz vinaigré avec un peu de sésame.

CHF 7.00

Wasabi frais

Frais et fais maison. Attention très piquant.

CHF 1.00

Gingembre frais

Gingembre japonais blanc frais

CHF 1.00

Sauce soja

Salée

CHF 1.00

Sauce teriyaki

Sucrée

CHF 1.00

Sauce ponzu

Sauce légèrement citronné pour les plats chauds

CHF 1.00

Plat non disponible

CHF 0.00

Evian 0,5l

Evian très frais

CHF 5.50

San Pellegrino 0,5l

San pellegrino très frais

CHF 5.50

Coca-Cola 0,33l

Coca cola bien frais

CHF 4.90

Coca-Cola Zero 0,33l

Coca cola zéro bien frais

CHF 4.90

Fanta 0,33l

Fanta bien frais

CHF 4.90

Sprite 0,33l

Sprite bien frais

CHF 4.90

Nestea Citron 0,33l

Nestea Citron bien frais

CHF 4.90

Nestea Pêche 0,33l

Nestea Pêche bien frais

CHF 4.90

Limonade Japonaise 0,2l

Boisson gazéifiée aromatisé japonais

CHF 6.90

Thé au Litchi 0,5l

Avec du Jus de Litchi japonais, et infusé à partir de feuilles de thé.

CHF 6.90

Thé Vert Japonais 0,5l

Thé vert très parfumé et le moins riche en caféine.

CHF 6.90

Mangajo Acai Berry 0,25l

Sans sucre ajouté, sans concentré, contient seulement de fruits, moins de 75 colories.

CHF 6.50

Mangajo Citron 0,25l

Sans sucre ajouté, sans concentré, contient seulement de fruits, moins de 75 colories.

CHF 6.50

Mangajo Baies de Goji 0,25l

Sans sucre ajouté, sans concentré, contient seulement de fruits, moins de 75 colories.

CHF 6.50

Mangajo Grenade 0,25l

Sans sucre ajouté, sans concentré, contient seulement de fruits, moins de 75 colories.

CHF 6.50

Red Bull 0,25l

Red bull très frais

CHF 5.50

Red Bull Sugarfree 0,25l

Red bull sans sucre très frais

CHF 5.50

Temaki avocat saumon (1 pièce)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 10.00

Temaki avocat tartare de saumon (1 pièce)

Fait a la minute avec des produits frais. Tartare de saumon avec sauce maison.

CHF 11.00

Temaki avocat thon (1 pièce)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 11.00

Temaki avocat tartare de thon (1 pièce)

Fait a la minute avec des produits frais. Tartare de thon avec sauce maison.

CHF 12.00

Temaki avocat spicy tuna (1 pièce)

Fait a la minute avec des produits frais. Poudre et sauce spicy fait maison.

CHF 12.50

Temaki avocat oeufs de saumons (1 pièce)

Fait a la minute avec de produits frais.

CHF 13.00

Chirashi avocat saumon

Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec du saumon par dessus et au milieu un avocat avec du sésame.

CHF 18.00

Chirashi avocat tartare de saumon

Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec du tartare de saumon (fait avec mayonnaise) et au milieu un avocat avec du sésame.

CHF 19.00

Chirashi avocat thon

Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec du thon et au milieu un avocat avec du sésame.

CHF 19.00

Chirashi avocat tartare de thon

Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec du tartare du thon (fait avec mayonnaise) et au milieu un avocat avec du sésame.

CHF 20.00

Chirashi avocat saumon thon crevette poulpe

Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec saumon, thon, crevette, poulpe et au milieu un avocat avec du sésame.

CHF 22.00

Crispy rolls avocat saumon concombre (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Sur le topping sauce mayonnaise ou spicy fait maison sur demande.

CHF 18.00

Crispy rolls avocat poulet concombre (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Sur le topping sauce mayonnaise ou spicy fait maison sur demande.

CHF 17.00

Crispy rolls avocat concombre fromage (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Sur le topping sauce mayonnaise ou spicy fait maison sur demande.

CHF 16.00

Nigiris saumon (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 7.00

Nigiris tartare de saumon (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Tartare de saumon avec sauce maison.

CHF 8.00

Nigiris grilled salmon (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Grillé a la façon japonaise et sauce teryaki sur demande.

CHF 7.50

Nigiris spicy saumon (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 8.50

Nigiris thon (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 8.00

Nigiris tartare de thon (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Tartare de thon avec sauce maison.

CHF 9.00

Nigiris spicy tuna (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 9.50

Nigiris coquille de Saint-Jacques (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 14.50

Nigiris maquereau (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 11.50

Nigiris calamar (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 11.50

Nigiris oeufs de saumon (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Œufs de saumon.

CHF 9.50

Nigiris fry ajito (2 Pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 10.50

Nigiris anguille (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Grillé a la façon japonaise et sauce Eel sur demande

CHF 9.50

Nigiris crevettes douces (2 Pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 10.50

Nigiris crevettes cuites (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 8.50

Nigiris tobiko (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Gunkan avec tobiko

CHF 8.00

Nigiris tamago (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Omelette japonaise.

CHF 7.00

Nigiris tempura (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais, Crevette panée.

CHF 9.50

Nigiris poulpe (2 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 7.50

Mochi glacé vanille (1 pièce)

Le mochi vanille est un dessert traditionnel japonais avec de la crème glacée enrobée d une fine pâte de riz.

CHF 6.00

Mochi glacé mangue (1 pièce)

Le mochi mangue est un dessert traditionnel japonais avec de la crème glacée enrobée d une fine pâte de riz.

CHF 6.00

Mochi glacé thé vert (1 pièce)

Le mochi thé vert est un dessert traditionnel japonais avec de la crème glacée enrobée d une fine pâte de riz.

CHF 6.00

Mochi kurogoma (1 pièce)

Gelée à base d'haricot rouge et de riz gluant saupoudré de sésame.

CHF 6.00

Mochi yomogi (1 pièce)

Gelée à base d'armoise et de riz gluant.

CHF 6.00

Mochi kinako daifuku (1 pièce)

Gelée à base d'haricot rouge et de riz gluant saupoudré de poudre de soja.

CHF 6.00

Dorayaki (1 pièce)

Gâteau japonais - celle-ci consiste en deux pâtes en forme de pancake, faites en kasutera, enveloppant une garniture de pâte de haricot rouge nommée anko.

CHF 6.00

Poke bowl saumon

Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec saumon, avocat, mangue, salade d algues (wakame), carottes râpées, edamames, oignon frits.

CHF 21.50

Poke bowl thon

Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec thon, avocat, mangue, salade d algues (wakame), carottes râpées, edamames, oignon frits.

CHF 22.50

Poke bowl mix saumon thon

Fait a la minute avec des produits frais. Riz vinaigré avec saumon et thon, avocat, mangue, salade d algues (wakame), carottes râpées, edamames, oignon frits.

CHF 22.50

California avocat saumon (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 18.50

California avocat saumon spicy (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Sauce spicy fait maison.

CHF 19.00

California avocat tartare de saumon (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Tartare de saumon avec sauce maison.

CHF 19.00

California fromage aneth saumon (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 18.00

California avocat thon (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 19.00

California avocat spicy tuna (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Sauce spicy fait maison.

CHF 19.50

California avocat tartare de thon (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Tartare de thon avec sauce maison.

CHF 19.50

California avocat anguille (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 19.50

California avocat crevette (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 18.00

California avocat crevette panée (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 18.50

California avocat concombre fromage (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 17.00

Soupe miso

Soupe japonaise chaude avec pâte de soja fermenté et de dashi auquel on ajoute de la tofu frais.

CHF 6.00

Gyozas poulet (5 pièces)

Gyozas poulets fait façon japonaise avec la vapeur.

CHF 12.00

Gyozas crevettes (5 pièces)

Gyozas crevettes fait façon japonaise avec la vapeur.

CHF 11.50

Gyozas végétariens (5 pièces)

Gyozas végétariens fait façon japonaise avec la vapeur.

CHF 11.00

Poulet yakitori (2 pièces)

Brochettes de poulet yakitori avec de la sauce teryaki sucrée et sésame.

CHF 10.50

Makis saumon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 8.00

Makis spicy saumon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Sauce spicy fait maison.

CHF 8.50

Makis tartare de saumon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Tartare de saumon avec sauce maison.

CHF 8.50

Makis avocat saumon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 8.50

Makis thon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 9.00

Makis tartare de thon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Tartare de thon avec sauce maison.

CHF 9.50

Makis spicy tuna (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Sauce spicy fait maison.

CHF 9.50

Makis oeuf de saumon (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 8.50

Makis crevette (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 8.00

Makis tamago (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Omelette japonaise.

CHF 7.00

Makis concombre (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Avec des graines de sésames.

CHF 6.00

Makis concombre et fromage (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 6.50

Makis avocat fromage (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 7.00

Makis ciboulette fromage (6 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 6.50

Sashimis saumon (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 18.50

Sashimis thon (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 19.50

Sashimis mix saumon et thon (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 22.00

Sashimis mix (16 pièces)

4x sashimi saumon 4x sashimi thon 4x sashimi poulpe 4x sashimi crevette

CHF 24.00

Salmon Box Lover (19 pièces)

• 8x california avocat saumon • 6x maki au saumon • 4x nigiris au saumon • 1x temaki au saumon

CHF 49.40

Tuna Box Lover (19 pièces)

• 8x california avocat thon • 6x maki au thon • 4x nigiris au thon • 1x temaki au thon

CHF 49.40

Spicy Box Lover (24 pièces)

• 8x california avocat saumon • 8x california avocat spicy tuna • 8x Rock n' Roll Ajito Roll (Spicy)

CHF 49.90

Tokyo (22 pièces)

• 8x california saumon • 6x makis crevettes • 4x nigirs saumon • 4x nigiris thon

CHF 45.00

Okada (17 pièces)

• 4x california saumon • 4x california au crabe • 4x california thon cuit • 3x makis saumon • 2x nigiri saumon

CHF 35.50

Nigiri mixte (5 pièces)

• nigiri saumon • nigiri thon • nigiri poulpe • nigiri anguille • nigiri crevettes géantes

CHF 17.00

Nigiri mixte (8 pièces)

• 4x nigiri saumon • 4x nigiri thon

CHF 28.00

Nigiri mixte (10 pièces)

• 2x nigiri saumon • 2x nigiri thon • 2x nigiri poulpe • 2x nigiri anguille • 2x nigiri crevettes géantes

CHF 32.00

Nigiri hosomaki (12 pièces)

• 6x makis saumon • 1x nigiri saumon • 1x nigiri thon • 1x nigiri poulpe • 1x nigiri tamago • 1x nigiri anguille • 1x nigiri crevettes géantes

CHF 27.00

Nigiri hosomaki (16 pièces)

• 6 makis avocat • 2 nigiri saumon • 2 nigiri thon • 2 nigiri poulpe • 1 nigiri tamago • 1 nigiri crevettes géantes

CHF 36.00

Rock'n Roll Ajito Roll (8 pièces)

California Roll avec crevette panée poudre et sauce spicy fait maison

CHF 20.00

Volcano Salmon Ajito (8 pièces)

California Roll Saumon, fromage et ciboulette, topping saumon grillé et poudre fait maison piquante

CHF 22.00

Rainbow Rolls Avocat Dragon Crevette Pannée

Dragon roll avec crevette panée sauce spicy et sauce sucrée teriyaki frais et fait a la minute

CHF 24.00

Rainbow rolls avocat anguille concombre (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais. Grillé a la façon japonaise et sauce Eel sur demande, graines de sésames.

CHF 19.00

Rainbow rolls avocat crevette surimi (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 18.00

Rainbow rolls avocat saumon surimi (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 17.00

Rainbow rolls avocat mangue tobiko surimi (8 pièces)

Fait a la minute avec des produits frais.

CHF 16.00