Senay Restaurant
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Keywot zighni
Zubereitet mit in einer leicht scharfen Zwiebel-Tomatensauce langsam gekochte Rindfleischwürfel, nach alter, traditioneller Art gewürzt und verfeinert
CHF 26.90
Senay Salat
Frisch zubereiteter Salat, angerichtet mit dem hausgemachten Öldressing Zubereitet mit Salat, Tomaten, Olivenöl und Salz
CHF 5.90
Rind Tibs Qulwa
Zubereitet mit Rindfleischwürfeln in hausgemachter, zerlassener Gewürzbutter, mit Rindfleisch, Zwiebeln, Berbere, Gemüsepaprika, knoblauch, Tomaten und Gewürze.
CHF 25.00
Kitfo
Zubereitet mit fein gehacktem rohem Rindfleisch, mit heisser hausgemachter Kräuterbutter, Schichtkäse, Spinat, Chili (Mitmita) und Injera.
CHF 29.90
Alitcha
Zubereitet mit Lammfleisch am Knochen, Zwiebeln, Knoblauch und Curry gekocht auf Injera, serviert mit Salat, Spinat und Kohl
CHF 26.90
Lamm Tibs
Zubereitet mit Lammfleisch, hausgemachter zerlassener Gewürzbutter, Zwiebeln, Berbere, Gemüsepaprika, Tomaten und Gewürze.
CHF 29.95
Zilzil Tibs
Zubereitet mit in Streifen geschnittenem, durchgebratenem Kalbfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat und Injera.
CHF 29.50
Birsin Misir Wot
Rote Linsen, langsam gekocht nach altem Familienrezept, zubereitet in schmackhafter Sauce
CHF 24.90
Shiro
Das beliebteste Vegi-National Hauptgerichte zubereitet mit gemahlener Kichererbsenmehl-Mischung nach altem, traditionellen Rezept gekocht und gewürzt serviert.
CHF 24.90
Doro Wot
Pouletschenkel und gekochtes Ei in einer leicht scharfen. Zubereitet mit Poulet, Zwiebeln, Knoblauch, Berbere und Gewürze.
CHF 26.90
Vegi Special
Eine Kombination aus den Gerichten Shiro, Spinat, Linsen (Gelbe und Rote), Kohlkopf und Salat. Für eine Person oder mehrere
CHF 26.00
Firfir Tibs
Zubereitet mit Fleisch nach Wahl in hausgemachter, zerlassener Gewürzbutter, Zwiebeln, Berbere, Gemüsepaprika, knoblauch, Tomaten und Gewürze
CHF 26.90
Gomen
Zubereitet mit Grünkohl, Olivenöl, Spinat, Zwiebeln und Knoblauch und gewürzt nach altem Rezept
CHF 25.00
Gored
Zubereitet mit rohen marinierte nRindfleischewürfel, leicht angebraten mit hausgemachter Kräuterbutter. (Awaze, hausgemachter Kräuterbutter, Gewürze)
CHF 27.00
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