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Tataki (5 Stück)

Serviert als zarter, kurz angebratener Thunfisch mit Gurkenscheiben und Teriyaki-Sauce

CHF 15.00

Curry Dahl (Malaysische Linsencurry-Suppe)

Linsen und Kartoffelstücke, gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch Ingwer und Garam Masala,

CHF 9.00

Kimchi (120gr)

Fermentierte koreansche Chinakohl mit Knoblauch, Ingwer und Chilipulver

CHF 8.00

Crispy Sewoo Tweegim (5 Stück)

Serviert als fritierte Garnelen

CHF 12.00

Crab Claws (5 Stück krabenscheren)

Panierte Surimi geformt mit Krabbenscheren frittier im Schweizer Rapsöl

CHF 13.00

Spicy Edamame

Sojabohnen angebraten im Chiliöl, Knoblauch und Ingwer.

CHF 11.00

Popia Goreng (5 Stück)

Serviert als fritierte Frühlingsrollen mit Gemüse

CHF 10.00

Spicy Thunfisch Tatar

Gericht aus rohem, fein gewürfeltem Thunfisch, mariniert mit einer scharfen und cremigen Sauce.

CHF 15.00

Daging Soup (Beef Soup)

Hausgemachte Rinderkrafbrühe mit malaysische Gewürze, Karotten und Kartoffelstücke.

CHF 11.00

Cucumber Mango Salad

Zubereitet aus fruchtiger Mango und knackiger Gurke, Pepperoni, Korriander, verfeinert mit hausgemachtem Poké-Lime Dressing und Sesam.

CHF 13.00

Chicken Tenders (5 Stück)

Panierte, knusprige Poulestücke.

CHF 15.00

Gyoza Poulet (5 Stück)

Gedämpfte, japanische Teigtaschen mit Pouletfleisch.

CHF 14.00

Mandu Kimchi (5 Stück)

Gedämpfte koreanische Teigtaschen gefüllt mit Kimchi und verschiedenem Gemüse.

CHF 14.00

Kaba Yaki Unagi Salat

Ein erfrischender Salat aus Mango, Adavocado und Gurken, gekrönt mit zartem Unagi (Aalfilet) und verfeinert mit würziger Aalsauce.

CHF 15.00

Wakame Salat

Serviert als Algensalat mit Sesam-Dressing

CHF 8.00

Hausgemachte Samosas (2 Stück)

Grosse, knusprig-frittierte, dreieckige Gemüse-Teigtaschen.

CHF 10.00

Paneer Pakora (5 Stück)

Frischkäsestücke paniert mit Gelbmehl und Masalagewürze, frittiert im Vegiöl.

CHF 10.00

Roti Canai (2 Stück)

CHF 6.00

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