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Öffnet um 11:00
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Ethno Grillhouse

Min. Bestellung: CHF 10.00
Das Restaurant ist derzeit geschlossen. Wir öffnen heute um 11:00 Uhr. Bestelle gerne im Voraus.

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Wein

Chardonnay Jumping 50cl

Australischer Chardonnay 50cl Flasche

CHF 18.00

Chardonnay Radovanovic 75cl

Radovanovic Weinkeller

CHF 52.50

Risling 10

Risling 10 Aleksandrovac Vino Zupa

CHF 19.95

Aurelius Kovacevic 75cl

Der Aurelius Kovacevic 75cl Wein ist ein dunkelroter Farbstoff mit dichter Textur, der in Eichenfässern hängt. Ein reichhaltiger fruchtbarer Charakterist wird mit einem harmonischen Geruch und Geschmack erreicht.

CHF 60.00

Vranac Pro Corde 75cl

Der Vranac Pro Corde hat eine dunkelrote Farbe und einen sehr starken Charakter, der Geschmack sehr extraktreich mit einem angenehmen und weichen Tanningehalt. Ein fruchtiges Aroma, nach Heidelbeere, Kirsche und schwarzen Waldbeeren

CHF 36.60

Primitivo Baroncelli selezione Sud 50cl

Ein fülliger, geschmeidiger granatroter Baroncelli selezione Sud 50cl Doc Wein mit etwas Violettreflexen. In die Nase steigen intensive Düfte von Brombeere, roter Johannisbeere und Pflaume, im Gaumen kommen noch angenehme Vanillearomen dazu

CHF 22.20

Extras

Extra Kajmak

CHF 2.00

Extra Ajvar

CHF 2.00

Chef Empfehlung

Grillteller (1 Person)

Zubereitet mit 1 Pljeskavica, 2 Cevapi, 1 Kalbswurst, 1 Pouletbrust und serviert mit Lepinja, Pommes, Ajvar, Kajmak und Zwiebeln

CHF 19.50

Grillplatte (2 Personen)

Zubereitet mit 2 Pljeskavica, 4 Cevapi, 2 Pouletbrust, 2 Bratwurst und serviert mit Lepinja, Marktgemüse, Pommes, Kajmak, Ajvar und Zwiebeln

CHF 35.50

Salate

Kabissalat

Zubereitet mit frischem Kabis, Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Salatsauce nach Wahl

CHF 6.50

Shopska Salat

Zubereitet mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Feta-Käse, Öl und Salatsauce nach Wahl

CHF 7.50

Cesar Salat

Zubereitet mit Römersalat, Pouletbrust, Croutons, Parmesan, Sauce und Salatsauce nach Wahl

CHF 12.50

Grüner Salat

Serviert mit Salatsauce nach Wahl

CHF 6.50

Grillpeperoni mit Knoblauch (5 Stück)

Zubereitet mit 3 milden und 2 scharfen Peperoni

CHF 7.50

Grillpeperoni mit Knoblauch (1 Stück)

Je nach Wahl mild oder scharf

CHF 1.80

Montags Menü

Bohneneintopf

Zubereitet mit Rindfleisch, Trockenfleisch, Bratwurst und serviert mit Kabissalat, Peperoni und Lepinja

CHF 16.50

Spirituosen

Medica Badel 100cl

Honigliquer Badel Kroatien

CHF 50.00

Respekt Rakija / Sljivovica 70cl

Der Respekt Pflaumenschnaps hat ein reiches Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack, weshalb wir stolz auf die Orginalität dieses Brandy sind. Dieser gilt als Nationalgetränk.

CHF 65.00

Trojka Vodka Weiss

Rein, elegant und klar, so präsentiert sich die Trojka-Familie in der neuen Flasche. Aus hochwertigen Getreide gebrannt, 3-fach destilliert, mit bestem Wasser reduziert

CHF 45.00

Trojka Vodka Rot 70cl

Trojka Red überzeugt mit seiner Spritzigkeit, dem erfrischenden Zitrusaroma und seiner strahlend leuchtenden Farbe.

CHF 45.00

Trojka Vodka Grün 70cl

Süss, fruchtig und grün - so präsentiert sich der Trojka Green- Trojka Green mit dem Geschmack von Limetten, Wassermelonen und Granatäpfeln

CHF 45.00

Vorspeisen

Kalte Platte

Zubereitet mit Trockenfleisch, 3 Sorten Käse, Wurst, Salami, Oliven, Sauergurken und Tomate

CHF 14.50

Kalte Platte für 2 Personen

Zubereitet mit Trockenfleisch, 3 Sorten Käse, Wurst, Salami, Oliven, Sauergurken und Tomate

CHF 24.00

Kalbssuppe

Zubereitet mit frischem Saisongemüse

CHF 12.50

Hühnersuppe

Zubereitet mit frischem Saisongemüse

CHF 11.50

Portion Pommes-Frites

CHF 6.50

Chicken Nuggets (7 Stück)

Serviert mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

CHF 15.50

Grill Spezialitäten

Cevapi (5 Stück)

Serviert mit Lepinja, Kajmak, Ajvar und Zwiebeln

CHF 12.50

Cevapi (10 Stück)

Serviert mit Lepinja, Kajmak, Ajvar und Zwiebeln

CHF 17.50

Pljeskavica 250 Gr

Zubereitet mit Rindhack und serviert mit Lepinja, Kajmak, Ajvar und Zwiebeln

CHF 17.50

Gourmet Pljeskavica 280 Gr (scharf)

Zubereitet mit Rindhack, Trockenfleisch, Käse, geschrotetem Chili und serviert mit Lepinja, Kajmak, Ajvar und Zwiebeln

CHF 18.50

Gefüllte Pljeskavica

Gefüllt mit Käse, zubereitet mit Rindhack und serviert mit Lepinja, Ajvar, Kajmak und Zwiebeln

CHF 18.50

Pouletbrust

Serviert mit Safranrisotto, Marktgemüse, Parmesan-Chips und Kräuterbutter

CHF 17.50

Kalbsbratwurst

Serviert mit Lepinja, Pommes, Marktgemüse und Senfsauce

CHF 17.50

Kalbsleber

Serviert mit Lepinja, Pommes, Safranrisotto, Marktgemüse und Knoblauchsauce

CHF 23.50

Zander Filet

Serviert mit Safranrisotto, frischem Marktgemüse und Knoblauchsauce

CHF 19.50

Schnitzel Karadjordje

Gefüllt mit Kajmak und Trockenfleisch, dazu serviert mit Safranrisotto, Marktgemüse und Pommes frites

CHF 24.50

Desserts

Vasa Torte

Zubereitet mit Walnüssen und Schlagsahne

CHF 7.00

Crêpe mit Marmelade (2 Stück)

CHF 7.00

Crêpe mit Nutella (2 Stück)

CHF 7.00

Nudeln mit Mohn

Zubereitet mit Mohn

CHF 7.00

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