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Spezialitäten mit Poulet

Murg Shalimar

Pouletstücke in würziger Currysauce mit Nüssen, Frühlingszwiebeln, Minze, grüner Peperoni, Limettensaft, weißem Pfeffer, Koriander und Ingwer

CHF 29.50

Butter Chicken

Im Tandoor vorgegartes Poulet mit Ingwer, Knoblauch und Chili, Degggi Mirch und Tomatenpüree, dazu Butter-Cashewnusssauce

CHF 28.50

Murg Karia

Gegartes Pouletfleisch mit Tomaten, Chili, Ingwer und anderen indischen Gewürzen

CHF 29.50

Palik Murg

Sautiertes Pouletfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Spinat, Bockshornklee und Milch

CHF 28.50

Chicken Vindalo

Gebratenes Poulet mit Kartoffeln und pikanter Currysauce

CHF 27.50

Chicken Tikka Masala (pikant)

Zubereitet mit zarten Pouletstücken ohne Knochen, im Tandoor gegrillt und mit sautierten buntem Gemüse

CHF 28.50

Chicken Korma

Poulet mit Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Cashewnüssen, Gewürzen und Rahm

CHF 28.50

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