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Menü
Spécialités syrienne orientale
Zatar
Préparé avec thym, graines de stésame, huile d'olive et sumacs
CHF 8.50
Zatar labne
Préparé avec labne, tomates, concombres, olives, oignons rouge et menthe
CHF 10.50
Zatar Jebneh
Préparé avec fromage de brebis et mozzarella
CHF 10.50
Jebneh
Préparé avec fromage de brebis, mozzarella et graines de nigel
CHF 10.50
Labne
Préparé avec crème de yaourt, tomates, concombre, oignons rouge, olive et menthe
CHF 10.50
Falafel
Préparé avec persil, oignon, tomate, concombre, menthe, cornichons et sauce blanche
CHF 11.50
Épinards
Préparé avec oignons, sumca et citron
CHF 10.50
Mhamara Kashkawan
Préparé avec sauce poivrons et fromage kashkval
CHF 10.50
Poulet avec fromage
cornichons, salade
CHF 13.50
Lahmé b'ajine
Préparé avec agneau, boeuf, tomats, oignons et citron
CHF 13.50
Soujouk
Préparé avec agneau, boeuf, épicée et fromage kashkaval
CHF 13.50
Soujour labne
Préparé avec agneau, boeuf, épicée, labne, persil, tomates, oignons, cornichons
CHF 13.50
Coca-Cola
CHF 3.00
Coca-Cola à zéro
CHF 3.00
Sprite
CHF 3.00
Ice Tea pêche
CHF 3.00
Ayran
CHF 3.00
Fanta
CHF 3.00
Houmous
Houmous Purée de pois chiches à la crème de sésames, filet d'huile d'olive avec du pain
CHF 10.00
Moutabal
Caviar d'aubergines rehaussé crème de sésames, filet d'huile d'olive avec du pain
CHF 10.00
Mouhallabié au lait
Blanc manger à la fleur d'oranger, confiture de saison, concassé de pistache
CHF 6.00
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